ラーメンの名所として知られる札幌、そんな札幌市内の人気ラーメン店は常に行列で1時間並ぶことも珍しくありません。
寒い冬に氷点下の中行列に並ぶのは大変ですよね。
そこで本記事は並ばない札幌の穴場ラーメン店として地元民がリピートしているお気に入りのお店5選をご紹介いたします。
札幌は食の発信地としてラーメンはもちろんスープカレー発祥の地であり、新鮮な海鮮を気軽に堪能できる回転寿司と全国にその名を轟かせています。
元・札幌市民の私が20年以上札幌市内でラーメンを食べ歩いた経験をもとに、札幌市内の数あるラーメン店の中から何度もで通いたくなる地元民お気に入りのお店を忖度なしに選んでみました。
それでは並ばない札幌の穴場ラーメン店として地元民がリピートしているお気に入りのお店5選をご紹介しますので最後までしっかりとご覧ください。
Contents
札幌ラーメンの推しポイント
札幌ラーメンと言えば「味噌ラーメン」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？
もちろん味噌ラーメンのレベルは全国ナンバー1と確信していますが、札幌ラーメンの推しポイントは味噌ラーメンだけではないんです！
名店が多い中で切磋琢磨し札幌市民の心と胃袋をがっちり掴むこだわりのラーメン店がたくさん生まれています。
そしてなんといっても麺！
北海道産小麦から製麺される中太ちぢれ麺を代表としたコシと香りのある麺がスープがよく絡み相性抜群なんです。
並ばない札幌の穴場ラーメン店！地元民がリピートする店5選！
札幌の地元民がリピートして食べにいくおすすめラーメン店5選を順にご紹介していきます。
それぞれのお店で特に食べて欲しいメニューもご紹介しますのでメニュー選びの参考としてどうぞ。
なお、お店の営業時間は急に変更となることもございますので、事前に必ず確認してから訪問してくださいね。
ランチ営業のみのお店もありますのでご注意ください。
第１位：寅乃虎（とらのこ）
札幌市の中心部からほど近い円山地区にある「寅乃虎」。
閑静な住宅街の路地の中にお店がありますが、店舗前とほんの少しだけ離れた場所に駐車場がありますが、平日でも地元のお客さんですぐにいっぱいになりますが少し時間をずらすと並ばずに入れることが多いです。
ちょっと分かりにくい場所にありますので、事前に調べてから訪問することをお勧めします。
メニューは「一乃寅（こってり）」、「二乃寅（あっさり）」のスパイスらーめんと味噌、白醤油とありますが、おすすめは何といっても「一乃寅」。
味噌ベースのカレーラーメンに中太ちぢれ麺は最高の相性で食べ始めたら箸が止まらなくなります。
最後に残ったスープに白ごはんを浸して食べるとまるでスープカレーを食べているような幸せを味わえますので絶対おすすめですよ！
もし辛さに自信のある方は、辛さを選べますので注文時に店員さんに声を掛けたら丁寧に説明してくれます。
- おすすめ：一乃寅（こってり） 900円 ＋ 白ごはん 100円
アクセス
- 店名：寅乃虎（とらのこ）
- 住所：札幌市中央区南５条西２４丁目１−１７ 第１７藤栄ビル １Ｆ
- 電話番号：011-513-3050
- 営業時間：月・木・金・土・日曜日 11:00-15:00、17:00-20:00
- 火曜日 11:00-15:00
- 定休日：水曜日
第２位：札幌つけ麺 風來堂（ふうらいどう）
市営地下鉄東豊線「学園前」3番出口から徒歩5分ほどの場所にある黄色看板が目印のお店が「札幌つけ麺 風來堂」です。
お店の周りに駐車場がありますので車でも安心して行けるのは嬉しいですね。
メニューは濃醇味噌、醤油、塩、辛味噌の4種類ですが、おすすめは濃厚味噌。
濃厚なスープに負けないインパクトのある中太ちぢれ麺に加え、札幌らーめんらしい炒め野菜のシャキシャキ感が相まって「美味い」の一言です。
こちら札幌つけ麺のジャンルを開拓したお店ということで、つけ麺も人気ですのでつけ麺好きな方には「味噌味噌つけ麺」も満足の一杯になること間違いなしです。
- おすすめ：濃厚味噌らーめん 950円
アクセス
- 店名：札幌つけ麺 風來堂（ふうらいどう）
- 住所：札幌市豊平区豊平８条９丁目３−２０ 三真ビル
- 電話番号：011-598-0028
- 営業時間：11:00-15:00、17:30-20:30
- 定休日：不定休
第３位：ラーメン・餃子 ハナウタ
市営地下鉄東西線南郷7丁目駅より徒歩約8分の場所に店を構えるのが「ラーメン・餃子 ハナウタ」です。
お店の近くに４台分の駐車場がありますので車で行くときは場所をチェックしておきましょう。
ここの看板メニューは薬膳らーめん。
メニューは薬膳香辛味噌、薬膳味噌、麻辣香湯、豚骨アジ節などがありますが、私は薬膳味噌をおすすめします。
生姜やニンニク、八角等様々なスパイスが調合されているスープは何というか一度経験するとクセになる味で忘れられなくなります。
札幌では珍しいストレートの細麺ともバッチリあっており、店主のこだわりが伝わってくる一杯です。
薬膳味噌、豚骨アジ節には辛味はありませんが、薬膳香辛味噌＜麻辣香湯と辛味が増していきますので、辛いのがお好みの方はチャレンジするのもありです。
- おすすめ：薬膳味噌 900円
アクセス
- 店名：ラーメン・餃子 ハナウタ
- 住所：札幌市白石区栄通１０丁目１−１
- 電話番号：011-858-7072
- 営業時間：木・金・土・日曜日 11:00-15:30、17:30-20:30
- 月曜日 11:00-15:30
- 定休日：火曜日・水曜日
第4位：らーめん佳（よし）
次に紹介するのは地元のラーメン好きがリピートするラーメン店「らーめん佳」です。
駐車場も4台ありますのでお車で行く際は事前にチェックしてくださいね。
らーめん佳のメニューは一種類のみ。
らーめんと味玉らーめんのトッピングの違いだけで、店主のらーめんへの並々ならぬこだわりと自信が伝わってきます。
トロみのある魚介感強めの濃厚な旨味を感じるスープで、お醤油も円やかながらもしっかりとした存在感を出してます。
麺はストレート細麺ながら硬めの仕上がりで、食感＆歯応えがあり麺自体の味わいを感じつつスープとのバランスが絶妙な一杯です。
こちらはお昼のみの営業のため訪問する際は営業時間の確認をお忘れなく。
- おすすめ：らーめん 700円
アクセス
- 店名：らーめん佳（よし）
- 住所：札幌市豊平区月寒西１条７丁目８−１９
- 電話番号：011-856-5632
- 営業時間：11:00-15:00
- 定休日：月曜日
第5位：麺屋 彩未（さいみ）
「麺屋 彩未」は札幌で最も有名なラーメン屋の一つで地元だけでなく全国のらーめん好きに愛されているお店です。
行列が絶えないことで有名ですが実は行例の見た目ほど待ち時間が掛からないくらい回転が良いラーメン店なんです。
ただそれでも30分は並びますがそれ以上の満足感があるラーメンが食べられますので一度は食べて欲しい！
駐車場もお店の周りに15台、そのほかにもコインパーキングと提携して駐車場を完備しており同行者は車で待っていることもできます。
メニューは味噌、醤油、塩、辛味噌がありますが、「麺屋 彩未」に来たらまず食べて欲しいのは味噌ラーメン。
少し濃い目ですがコクがあり炒めた野菜の甘みと生姜がまろやか感を演出するスープに、中太ちぢれ麺がよく絡み合い最高にバランスが取れた一杯です。
スープは湯気が立っていなくても熱々ですので、下を火傷しないように注意してくださいね！
- おすすめ：味噌らーめん 800円
アクセス
- 店名：麺屋 彩未
- 住所：札幌市豊平区美園１０条５丁目３−１２
- 電話番号：011-820-6511
- 営業時間：火・水・木曜日 11:00-15:15
- 金・土・日曜日 11:00-15:15、17:00-19:30
- 定休日：月曜日
まとめ
今回は並ばない札幌の穴場ラーメン店として地元民がリピートする店5選を厳選して紹介しました！
札幌は元々味噌ラーメンが全国的に有名ですが、ラーメンの全国屈指の激戦区であることから個性あふれるお店が多数しのぎを削っており、美味しいラーメン店がひしめき合っているエリアです。
行例が絶えない有名店は一度は食べてみたいものですが、地元民が何度食べても飽きずにまた通ってしまうお店もオススメですよ！
並ばない札幌の穴場ラーメン店として地元民がリピートしている本当にお気に入りのお店5選をご紹介しました。
本記事で紹介したラーメンが皆さんにとって「記憶に残る一杯」になったら嬉しいです。
